Essen
Frittiertes Gemüse mit Sauerrahm
Salat mit Frischgeisskäse auf Erbeeren und Melone
Trinser Birnenravioli
Conner Bärlauchravioli
Polenta mit Pila-Wurst
Sauerrahmeis

Trinken
PINOT BIANCO, Elena Walch, Südtirol. ROERO ARNEIS, Ugo Lequio, Piemont. Barbera POZZO, Corino, Piemont.  Assemblage PIN, La Spinetta, Piemont. Sangiovese FLACCIANELLO, Fontodi, Toscana. 6MURA, 6Mura, Sardinien. EL VIEJO, Matsu, Spanien. QUINTA DO MOURO, Alentejo, Portugal.

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